根据搜索结果，邯郸市在旅游服务与管理、卫生教育、寄宿制学校等领域有多所专业机构。以下是相关分类整理：

一、旅游服务与管理专业中职学校

广平职教中心

邯郸市重点中等职业学校，省120项目重点建设学校，旅游服务与管理专业为市级骨干专业。

魏县职教中心

国家级重点中等职业中学，融普专、职专、成人教育于一体，拥有农林牧实训基地和综合教学楼等设施。

曲周职教中心

国家级重点中等职业中学，旅游服务与管理专业为市级骨干专业，实训基地覆盖农科、旅游等领域。

峰峰矿区职教中心

省重点中等职业学校，旅游服务与管理专业为省级骨干专业，计算机应用、会计电算化等专业为省级特色专业。

武安市职教中心

开设旅游服务与管理专业，具体教学设施未详细说明。

二、卫生类中等专业学校

邯郸市卫生中等专业学校

基础设施完善，设有临床教学实验室、多媒体教室等，开设护理、中西医、公共卫生等11个专业。

三、寄宿制学校（综合类）

翰光学校

全封闭寄宿制民办学校，涵盖高中、初中、小学，提供现代化住宿条件。

卓越中学

全封闭寄宿制民办学校，包含初中部，设施先进。

复兴区实验中学

公立初级中学，列为教育民生重点项目，实行全寄宿制。

育华中学

依托二十五中资源，现代化设施，提供住宿服务。

锦玉中学

民办初中，硬件逐步完善，支持寄宿。

北师大附属中学

公立学校，公寓式宿舍配备中央空调等设施。

四、其他说明

排名说明 ：中职学校排名仅供参考，实际教学质量和专业实力需结合学校官网或教育局信息进一步确认。

专业特色 ：部分学校如曲周职教中心、峰峰矿区职教中心在旅游服务与管理、护理等专业领域具有省级重点资质。

如需具体学校联系方式或专业详情，建议通过教育局官网或学校招生平台查询。