根据搜索结果，湖北省内提供早读服务的学校主要包括以下两类：

一、普通高校

武汉大学

多个学科领域实力强劲，部分专业（如工科、经管类）有早读安排，英语专业可能持续到大二。

华中科技大学

工科核心学科（如机械工程、材料科学与工程）可能涉及早读，新工科专业受关注。

武汉理工大学

材料科学与工程、交通运输工程等专业有早晚自习制度。

湖北经济学院

提供早读和晚自习，可能包含早操。

江汉大学

大一学生实行早读和晚自习，英语专业可能延续至大二。

湖北三峡职业技术学院

省属重点院校，可能包含早读安排。

恩施职业技术学院

省内高职院校，提供早读服务。

湖北幼儿师范高等专科学校

幼儿教育类院校，通常有早读制度。

二、其他有相关制度的院校

中国地质大学（武汉） ：地质学、矿业工程等专业大一强制早操至毕业。

中南财经政法大学 ：财经、政法类有早读，但非传统意义上的早读课程。

华中师范大学 ：农科优势明显，校园规模大，可能包含早读。

注意事项

政策变动性 ：早读安排可能因学期、专业或年份调整，建议通过官网或教务处确认最新政策。

早读形式 ：部分院校的早读可能以晨读会、自习室开放或强制早操形式存在，需结合具体专业要求。

以上信息综合自多个来源，实际安排请以各校官方通知为准。