在江苏地区，有多所知名的糕点培训学校，以下是一些推荐：

江苏新东方烹饪学校

提供甜点师培训以及多种艺术冷拼、川菜、湘菜、鲁菜制作等课程。

西点专业划分细致，注重实操教学，提供丰富的课程内容，包括蛋糕、面包、法式甜点等。

江苏港焙西点培训学校

专业西点技能培训，小班教学，课程全面，包括韩式裱花、咖啡奶茶、糕点轻食等。

采用6-10人制小班教学，老师专业化教学，工具设备齐全，教学环境优美。

苏州米可国际烘焙学院

专注于西点烘焙教育，提供高标准、高质量的培训，满足学生就业创业需求。

坚持高标准、高要求、高追求、高质量的教学宗旨。

王森教育集团

以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，拥有丰富的办学经验和强大的师资力量。

成立于1993年，专注于西点、西餐和咖啡技能培训，以其高质量的课程和培训效果获得了广泛好评。

欧焙西点艺术学院

专业糕点烘焙培训，包括糕点、蛋糕装饰、面包烘焙、糖甜点综合等。

隶属于苏州欧烘焙技能培训有限公司。

南京欧米奇西餐学校

专注于西点西餐教育，提供全渠道销售的产品和服务。

属于新华教育集团，面向全球招生，具备较高的教育水平。

徐州新东方蛋糕培训学校

开设有蛋糕烘焙培训班，课程包括西点创业班、就业班、技能进修班、烘焙甜点周末班、裱花课程、私房甜品、法式甜品、网红蛋糕等。

南京百创教育

提供烘焙培训，在南京有多个校区。

南京蓝馨西点培训

提供多种蛋糕课程，如百香果慕斯蛋糕、草莓奶油蛋糕等，在南京建邺区设有校区。

常州焙多芬西点培训

提供网红烘焙培训、私人烘焙培训班等，在常州有两个校区。

苏州顶正小吃培训

提供多样化的糕点及轻食培训。

苏州一米甜烘焙培训有限公司

提供西点烘焙培训、连锁经营等综合服务体系。

苏州市我是主厨烹饪咨询有限公司

专业从事烘焙行业高端教育培训，提供翻糖蛋糕、巧克力工艺、拉糖工艺等多种课程，采用小班制教学。

金夫人烘焙培训中心

位于江苏省无锡市梁溪区大东方百货A座8楼。

食技蛋糕西点烘焙培训学校

地址在江苏省无锡市梁溪区人民东路20号现代广场505号。

熳点教育

提供专业的西点烘焙教育。

江苏优美西点烘焙学校

法式西点专业教育机构，帮助学生学习从理论到实践。

江苏新东方西点烘焙学校

热门课程包括西点烘焙、生日蛋糕、韩式裱花等。

西餐技术学院

包括江苏旅游职业学院（扬州）、南京旅游职业学院等。

这些学校各有特色，建议根据个人兴趣、培训需求、地理位置等因素进行选择。