学校餐饮中的焖饭种类丰富，以下是一些常见的焖饭类型：

土豆焖饭 ：

食材：土豆、香肠、鸡蛋、葱、生抽、老抽、料酒、糖、海天拌饭酱、白醋、油、大米。

做法：大米浸泡后与土豆、香肠等食材一同煮制。

鸡腿与蔬菜焖饭 ：

食材：鸡腿、洋葱、土豆、胡萝卜、香菇、生抽、糖、料酒、蚝油、姜葱、盐。

做法：鸡腿与蔬菜炒制后与大米煮制。

窝蛋牛肉煲仔饭 ：

食材：牛肉、生抽、鸡蛋、蚝油、胡椒粉、生粉、盐、大米。

做法：牛肉腌制后与大米煮制，最后打入鸡蛋。

亦冰亦火焖锅 ：

荤类焖锅：如肥牛、小酥肉等，搭配秘制酱料焖制。

素类焖锅：如土豆粉、茄子、花菜等，搭配豆制品和菌类。

招牌焖面：面条与各种食材完美融合。

特色焖饭 ：

腊肠土豆焖饭：土豆、香菇、胡萝卜、腊肠、玉米粒等食材与调料混合后放入电饭煲中煮制。

排骨焖饭：排骨、豌豆、玉米粒、胡萝卜等食材与调料混合后煮制。

丸子焖饭：大米、火锅丸子、火锅底料等食材与调料混合后煮制。

咖喱焖饭：大米、生抽、火腿肠、玉米粒、豌豆、胡萝卜、咖喱块等食材与调料混合后煮制。

板栗焖饭：大米、腊肠、胡萝卜、板栗、香菇等食材与调料混合后煮制。

菠萝虾仁焖饭：鸡蛋、虾仁、菠萝、时蔬粒、黑胡椒等食材炒制后与米饭混合煮制。

香菇鸡腿焖饭：干香菇、鸡腿、葱姜、生抽、老抽、蜂蜜、蚝油、料酒等食材与调料混合后煮制。

土豆胡萝卜焖饭：土豆、胡萝卜、大米、盐、生抽等食材与调料混合后煮制。

番茄牛腩焖饭：番茄、牛腩、大米、洋葱、盐、番茄酱等食材与调料混合后煮制。

南瓜鸡肉焖饭：南瓜、鸡肉、大米、盐、胡椒粉等食材与调料混合后煮制。

这些焖饭种类不仅美味可口，而且营养丰富，适合学校餐饮的需求。你可以根据个人口味选择合适的焖饭类型。