中国有许多知名的甜点学校，以下是一些主要的甜点学校：

北京烹饪学院 ：提供传统和现代的糕点制作课程，培养高素质糕点师。

上海烹饪学院 ：历史悠久，课程全面，包括面包、蛋糕、饼干等多种糕点制作技术。

四川烹饪高等专科学校 ：培养了大量优秀的糕点师，课程内容丰富，技术先进。

南京商业学校 ：设有糕点制作专业，提供从初级到高级的课程，培养学生制作各种中式和西式糕点。

港焙西点蛋糕学校 ：提供技术研发、烘焙培训、开店指导等服务，培训项目包括西点、烘焙、蛋糕等。

王森西点蛋糕学校 ：提供西点、咖啡师、蛋糕、西餐教育培训及研发。

台湾萌货国际烘焙广州培训中心 ：位于广州，提供烘焙培训。

甜蜜公主甜品学院 ：位于深圳，提供港式甜品的技术输出和甜品培训。

杜仁杰西点蛋糕烘焙学校 ：专业从事法式西点培训、蛋糕培训、烘焙面包培训等。

广东东南蛋糕培训学校 ：提供厨师、西餐、西点、蛋糕、烘焙、面包、面点、粤菜、川菜、湘菜、小吃、裱花培训。

法南西蛋糕培训学校 ：专注西点培训多年，开设生日蛋糕、法式西点、面包烘焙、翻糖蛋糕等培训班。

山东蓝翔蛋糕学校 ：拥有七大专业60多个工种，提供一流设施和师资力量。

新东方烹饪学校 ：中国知名烹饪教育机构，提供现代化实验室和国际水准教学设施，培养优秀西点师。

蓝带国际学院 ：成立于1895年，提供从厨艺证书到学士、硕士学位课程，课程内容涵盖传统与创新。

王森咖啡西点西餐学院 ：国家高级技能人才培训基地，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心。

欧米奇西点西餐学院 ：行业首家上市品牌，隶属中国东方教育，提供包括烘焙、甜点、西餐、调酒及咖啡培训在内的多种专业课程。

刘清西点培训学校 ：成立于2000年，专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术。

优美西点 ：专注法式西点教育，提供烘焙培训。

这些学校提供各种甜点培训课程，从初级到高级，涵盖中式和西式糕点制作技术。建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划选择合适的学校进行学习。