根据搜索结果，中国学生人数较少的学校可分为以下几类，综合多个来源信息整理如下：

一、国内学生人数较少的大学

浙江农林大学

在校本科生人数不足500人，是中国学生数量最少的普通高校。

西湖大学

计划招收本科学生90名，是浙江省内学生规模最小的高校。

北京舞蹈学院/北京电子科技学院

学生人数未明确，但均属于招生人数较少的艺术类院校。

中央人民大学

在校本科生约9958人，属于本地生源较少的城市高校。

北京师范大学/中国人大/北大/清华

虽然总规模较大，但本地生源比例较低。

二、招生规模较小的城市大学

河北大学/河南大学/燕山大学

河北大学：约3万人（2023年数据），但报考人数减少显著。

河南大学：生物学专业为双一流建设学科，具体人数未详述。

燕山大学：以机械设计制造专业为特色，规模较小。

广西师范大学

师范类高校，具体人数未明确提及。

三、特殊类型的小型院校

中国科学院大学

2023年本科生392人，属于研究生院转型的新型高校。

国防科技大学

军事类重点高校，具体人数未公开。

深泉学院

每年仅招收约13名学生，具有特殊教育模式。

四、国际学生较少的高校（部分归类）

牛津/剑桥大学 ：中国留学生数量较少。

普林斯顿/麻省理工学院 ：美国顶尖高校，录取中国学生难度较高。

总结

若以 本科学生人数 为标准， 浙江农林大学 和 西湖大学 是学生最少的国内高校。若考虑 城市规模 或 高校类型 ，则需进一步明确分类标准。建议结合自身需求（如专业方向、地理位置等）综合选择。