邵东市拥有多所知名学校，包括但不限于以下几所：

邵东一中 ：成立于1905年，是一所历史悠久的县级中学。2020年高考成绩显著，成为邵阳市最强的中学之一。校训为“自觉、团结、勤奋、向上”。

邵东二中 ：创建于1929年，原名“三民中学”，是邵阳市示范性普通高级中学。拥有现代化的教学设施和一支高素质的教师队伍。2008年与湖南师大附中联合办学，提升了教学质量。

邵东三中 ：创立于1956年，是一所重点高中。2023年湖南省十大重点民生实事项目之一邵东三中“特立图书馆”全面建成，建筑面积达6602.5平方米，总投资达3438万元，有效提升省级示范性普通高中邵东三中的办学条件。

科达学校 ：成立于1996年，前身为“邵东县第一高考补习学校”。是一所专门从事补习教学的学校，以封闭式管理和高升学率著称。

洞口一中 ：位于邵阳市洞口县，是一所历史悠久的重点高中和示范性高中。

东郡实验学校 ：是一所九年一贯制公立学校，由小学部和初中部组成。总投资约6000万元，总占地面积约58亩，建设规模为36个班，其中小学设24个班，中学设12个班，可容纳约1800名学生入读。

创新高级中学 ：位于邵东市，具体信息较少，但在2023-2024学年度，教育教学质量综合评价中荣获特等奖。

邵东十中 ：位于邵东市，具体信息较少，但在2023-2024学年度，教育教学质量综合评价中荣获特等奖。

昭阳小学 、 城区二小 、 牛马司一完小 、 火厂坪中学 、 城区二中等学校 ：这些学校在大课间活动中融入了传统文化元素，表现出色。

城区一小 、 团山中心小学 、 牛马司高岭学校 、 经纬实验学校 、 爱晚老年学校 ：这些学校在校外活动和教学质量方面表现优异。

建议您根据最新的官方数据或教育部门的公告来确认学校数量，因为学校数量和结构可能会随时间而变化。