以下是一些中国开设陶艺专业的学校：

清华大学 ：国内一流的美术学院之一，其陶艺专业在国内外享有很高的声誉。

广州美术学院 ：全国开设陶瓷艺术设计专业的学校之一。

湖南工业大学 ：具有65年办学历史的综合性大学，以包装教育为特色，也开设陶瓷艺术设计专业。

内蒙古师范大学 ：开设陶艺相关专业。

丽水学院 ：开设陶艺相关专业。

景德镇陶瓷学院 ：中国著名的陶瓷高等教育学府，拥有悠久的陶艺教育历史和深厚的学术底蕴。

江西陶瓷工艺美术职业技术学院 ：提供陶瓷制造工艺专业的大学，位于江西省。

许昌陶瓷职业学院 ：开设陶艺相关专业。

德化陶瓷职业技术学院 ：专注于陶瓷教育的学院。

广东陶瓷职业技术学院 ：开设陶艺相关专业。

福建的德化陶瓷学院 ：提供陶瓷相关教育。

咸阳陶瓷学院 ：开设陶艺相关专业。

唐山工业职业技术学院 ：开设陶艺相关专业。

晋中师范高等专科学校 ：开设陶艺相关专业。

中国美术学院 ：国内顶级的艺术学府之一，其陶瓷艺术设计专业也颇具特色。

中央美术学院 ：国内顶级的艺术学府之一，其陶艺专业也具有较高的声誉和教育质量。

苏州大学 ：开设陶瓷艺术设计专业。

江南大学 ：开设陶瓷艺术设计专业。

南京艺术学院 ：国内知名的综合性艺术院校，也开设陶瓷艺术设计专业。

浙江大学 ：开设陶瓷艺术设计专业。

湖南大学 ：开设陶瓷艺术设计专业。

北京服装学院 ：开设陶瓷艺术设计专业。

无锡工艺职业技术学院 ：隶属于江苏省教育厅的全日制普通高等学校，陶艺类专业开设时间最长。

平顶山文化艺术职业学院 ：位于河南省平顶山市，提供陶瓷相关教育。

广东省陶瓷职业技术学校 ：位于潮州市枫溪区，提供陶瓷造型设计、装饰设计等专业。

河北邯郸陶瓷工业学校 ：提供陶瓷相关的教育。

醴陵陶瓷烟花学校 ：专注于陶瓷和烟花制作的教育。

潮州陶瓷学校 ：位于“中国瓷都”，提供陶瓷专业教育。

宜兴陶瓷职业学校 ：提供陶瓷相关的职业教育。

景德镇艺术职业大学 ：承办“瓷上中国 美润天青”2024年全国大学生陶艺作品展。

山东工艺美术学院 ：提供陶瓷相关教育。

这些学校涵盖了从本科到高职的多个层次，提供了丰富的陶艺教育和培训资源。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行学习。