福建省拥有众多学校提供特长教育，以下是一些知名的学校及其特长班信息：

福州市

福州市五育初级中学特长班

福州市第八中学特长班

闽江学院附属中学

福州屏东中学

福州外国语学校

厦门市

厦门市第一中学特长班

厦门市杏林中学特长班

厦门一中声乐特长班

双十中学舞蹈特长班

厦门六中艺术班

科技中学科技特长班

厦门二中足球特长班

厦门五中表演艺术特长班

观音山音乐学校艺术特长班

宁德市

宁德市第二中学特长班

莆田市

莆田市第一中学特长班

泉州市

泉州市第一中学特长班

泉州市第六中学特长班

漳州市

漳州市第一中学特长班

漳州市华侨中学特长班

福清市

福建省闽江职业技术学校（特色：省级达标技工学校，设有厦门分校、福州校区、冠捷校区，重点培养技能型人才）

福清侨中（特色：招收排球项目特长生）

福清二中（特色：筹划招收田径、足球项目特长生）

东张中学（特色：筹划招收足球项目特长生）

北京师范大学福清附属学校（特色：筹划招收体艺特色班，包括音乐、美术、体育生）

福清三华学校

其他地区

福建师范大学（提供特殊教育专业）

厦门理工学院（提供特殊教育专业）

泉州师范学院（提供特殊教育专业）

福州职业技术学院（提供特殊教育专业）

福建教育学院（提供特殊教育专业）

厦门医学院（提供特殊教育专业）

漳州师范学院（提供特殊教育专业）

福建师范大学闽南科技学院（提供特殊教育专业）

福建师范大学协和学院（提供特殊教育专业）

福建师范大学福清校区（提供特殊教育专业）

福建华侨大学特殊教育学院（提供特殊教育专业）

这些学校提供了不同方向的特长教育，包括艺术、体育、科技等，旨在培养各类特长人才。建议根据具体需求和兴趣选择合适的学校和专业。