以下是广东省开设面点相关专业的学校整理，综合多个来源信息分类呈现：

一、中等职业技术学校

普宁市中博职业技术学校

被多份榜单列为广东中西面点专业领先院校，拥有完善的实训设施和就业指导体系。

东莞市鼎文职业技术学校

位于粤港澳大湾区核心城市东莞，注重实践操作与创新思维培养，毕业生多就业于酒店、糕点店等。

中山市现代职业技术学校

同样以实践为导向，课程涵盖传统面点与现代糕点制作，是面点类专业热门院校之一。

其他院校

包括汕头高级技工学校、广东厨艺技工学校、云浮市中等专业学校、信宜市职业技术学校、东莞市宏达职业技术学校等。

二、高等职业院校

广州市白云工商技师学院

获得广东省高技能人才培养基地称号，专业涵盖西式糕点、中式烹调等，注重校企合作与行业对接。

广州市轻工技师学院

提供西式糕点、面点制作等专业，强调创新与实践能力培养。

广东应用技工学校

烹饪专业包含中西式面点方向，注重饮食生产与经营管理能力培养。

东南国际烹饪学校

国家A级培训机构，涵盖中式烹调、西式面点等课程，校区覆盖广州、深圳等多地。

三、其他相关院校

广州市番禺区角海（尝美）美食职业学校

专注中西式面点制作，结合传统工艺与现代技术教学。

广东省旅游职业技术学校

开设面点专业，注重服务旅游行业的需求。

四、注意事项

部分院校如“广北职业技术学校”“尝美职业学校”等存在名称差异，但均涉及面点相关课程。

建议结合地理位置、专业方向及就业前景综合选择，可通过官网或招生平台进一步了解具体课程设置。