杨凌职业技术学院提供了一系列专业，旨在培养适应时代需求的专业人才。以下是学院的一些重点专业：

水利水电建筑工程 ：这是一个国家级重点专业，涵盖了水利工程设计、施工、管理等多方面的知识和技能。

生物技术及应用 ：该专业注重培养学生掌握生物技术的基本理论和实践技能，适用于农业、医药、食品等领域。

建筑工程技术 ：此专业拥有一支专业素质高、教学能力强的教师队伍，双师型教师占比较大。

电子商务 ：电商专业致力于培养适应时代需求的电商专业人才，提供了坚实的理论基础与实践指导。

绿色食品生产技术 ：该专业被评为国家“双高”计划重点专业群建设专业，专注于绿色食品的生产、安全和质量控制。

园艺技术 ：作为国家示范高职院校建设计划的一部分，园艺技术专业培养学生在园艺领域的专业技能。

动物医学 ：此专业涉及动物疾病的预防、诊断和治疗，是畜牧业相关的重要专业。

园林技术 ：专注于园林规划、设计和维护，是农业和生态环境领域的重要专业。

食品检验检测技术 ：该专业培养学生在食品质量检测和控制方面的专业技能。

畜牧兽医 ：涉及动物的饲养、管理和疾病防治，是畜牧业的重要分支。

此外，学院还有其他专业如宠物医疗技术、现代物流管理、商务数据分析与应用、电子商务、大数据与会计、财务会计、大数据与财务管理等。

请注意，专业设置可能会随时间变动，正式填报时需要以学校官网公布的数据为准。建议您直接访问杨凌职业技术学院的官方网站或联系学院获取最新的专业信息。