根据江西省教育部门最新规划及官方信息，目前江西省有以下学校升格为本科院校或更名为"高校"：

一、专科升本科院校

江西中医药高等专科学校

升格为 江西旴江中医学院 （公办），前身为1941年创办的江西省立赣县高级助产职业学校，2013年获批硕士学位授予单位。

九江职业技术学院

升格为 江西职业技术大学 （公办），2021年启动更名工作，2022年正式实施。

江西外语外贸职业学院

升格为 江西外语外贸职业大学 （公办），2021年启动更名进程，2022年完成更名。

二、本科院校更名

南昌工程学院

改名为 江西水利电力大学 （公办），前身为1952年江西水利电力学院，2004年升格本科，2021年启动更名申报，2022年正式实施。

赣南医学院

改名为 赣南医科大学 （公办），前身为1941年江西省立赣县高级助产职业学校，2013年获批硕士学位授予单位。

三、其他相关说明

江西飞行学院 ：2024年新增为本科院校，但未在搜索结果中明确提及更名。

东华理工学院/景德镇陶瓷学院 ：分别更名为东华理工大学和景德镇陶瓷大学，属于本科院校调整，但未涉及专科升本科。

四、补充信息

南昌航空工业学院 ：更名为南昌航空大学，属于本科院校调整。

井冈山大学/江西科技师范大学 ：未在搜索结果中明确提及更名。

以上信息综合了江西省“十四五”规划及最新官方公告，具体更名进程和结果需以教育考试院发布的最新文件为准。