阳泉市有以下与煤炭相关的教育机构，涵盖技工学校、职业技术学院和本科院校：

一、技工学校

阳泉煤矿技工学校

成立于1979年，是山西省劳动和社会保障厅直属的技工学校，专注于煤矿专业技术人才培养，占地面积67亩，建筑面积5.3万平方米。

阳泉高级技工学校

前身为阳泉煤矿技工学校，隶属于华阳新材料科技集团，占地面积11.4万平方米，是晋东地区最大的综合教育机构，2013年晋升为国家重点高级技工学校。

二、职业技术学院

阳泉职业技术学院

成立于2002年，是阳泉市唯一的一所职业技术学院，占地面积688亩，建筑面积18万平方米，提供煤炭相关专业教育。

山西煤炭职工联合大学

总部设在阳泉，前身为1991年合并的四所职工大学，是山西省人社厅直属、阳煤集团直管的国家高级技工学校，2013年入选国家重点高级技工学校。

三、本科院校

山西工程技术学院

2014年由太原理工大学阳泉学院升格为普通本科高校，是山西省首批应用型人才培养工程基地和国家级新工科建设联盟成员，2025年新增为山西省首批向应用转型转变试点高校。

补充说明

太原煤炭职业技术学院 （原阳泉煤炭专科学校）和 大同煤炭职业技术学院 （原大同市煤炭专科学校）虽以煤炭为特色，但位于太原市和大同市，不属于阳泉市管辖。

长治职业技术学院 和 晋城煤炭工业学校 分别位于长治市和晋城市，同样不属于阳泉市。

以上信息综合了多个来源，确保涵盖阳泉市煤炭相关教育机构的主体。