鱼台县的中专学校主要包括以下几所：

鱼台县职业中等专业学校（鱼台县技工学校） ：

简介 ：始建于1980年，是一所综合类国办全日制重点普通中专学校。学校占地228亩，教职员工153人，在校生2800余人。开设有“五年一贯制”大专、普通中专、技工三种培养方式。拥有焊接技术应用、汽车运用与维修和增材制造等专业。

荣誉 ：山东省规范化中等职业学校，山东省高水平中职学校建设计划立项单位，“五年一贯制”大专试点学校。

金乡县职业中等专业学校 ：

简介 ：位于山东省济宁市金乡县中心街。

嘉祥县职业中等专业学校 ：

简介 ：位于山东省济宁市嘉祥县。

济宁医学院继续教育学院 ：

简介 ：民办学校，位于山东-济宁-市中区，提供函授大专、函授专升本、业余本科、业余大专业余专升本成人教育。

济宁市亚伟速记职业培训学校 ：

简介 ：民办学校，位于山东-济宁-市中区，成立于2007年，提供速记培训。

建议：

鱼台县职业中等专业学校（鱼台县技工学校） 是鱼台县较为知名的中专学校，拥有丰富的专业设置和良好的教学设施，建议优先考虑。

金乡县职业中等专业学校 和 嘉祥县职业中等专业学校 也属于济宁市内较为不错的中专学校，可以根据具体专业需求和地理位置进行选择。

济宁医学院继续教育学院 和 济宁市亚伟速记职业培训学校 则为民办学校，提供不同类型的成人教育和技能培训，可以根据个人职业规划进行选择。