根据搜索结果，长沙有以下几类值得关注的涉外学校，涵盖中等职业教育和普通教育：

一、中等职业教育类

长沙涉外旅游职业中等专业学校

专注涉外旅游人才培养，拥有现代化教学设施和资深教师团队，注重学生实践能力培养。

长沙华中涉外职业高中

2024年省级标准化建设A类达标学校，涵盖商务日语、酒店管理等9个专业，提供智慧校园和国际化课程体系。

湖南外国语职业学院

以应用外语专业为特色，结合涉外商贸服务与护理康养，注重国际化人才培养。

二、普通教育类

中南林业科技大学涉外学院

全日制本科独立学院，拥有图书馆、实验室等先进设施，师生规模1.8万人，学科覆盖广泛。

湖南外贸职业学院

公立全日制高职院校，以外贸类专业为龙头，与多国高校合作，培养国际化人才。

长郡中学国际部

长沙市重点中学国际部，提供AP、A-Level等国际课程，升学成绩优异，与多所国际高校合作。

三、国际学校（外籍人员子女教育）

长沙玮希国际学校

老牌国际学校，采用中英文双语教学，课程涵盖幼儿园至高中，师资力量强，提供艺术、体育等特色课程。

宁乡市碧桂园学校

中国福布斯国际化学校榜单常客，注重创新能力和实践精神培养，与全球多所名校合作。

康礼克雷格学校

2023年多名学生被牛津、剑桥录取，IBDP、A-level课程体系完善，教学成果显著。

四、其他推荐

湖南中医药大学湘杏学院 ：本科院校内的涉外学院，结合中医药特色与国际教育理念。

涉外经济学院 ：民办本科院校，拥有多个一流学科，注重国际化教育。

选择建议

中等职业教育 ：优先考虑长沙华中涉外职业高中、涉外旅游职业中等专业学校等，结合职业规划选择专业。

普通教育 ：中南林业科技大学涉外学院、长郡中学国际部等综合实力较强，可参考升学成绩和课程设置。

国际学校 ：长沙玮希国际学校、康礼克雷格学校等在师资和升学方面表现突出，适合有海外留学需求的学生。

建议根据学生年龄、学习目标及预算，结合实地考察和学校咨询，选择最适合的涉外教育机构。