以下是一些提供中餐职业教学的学校：

山东蓝翔技师学院 ：位于山东省济南市，是一所综合性民办职业技术学校，设有烹饪学院等多个院系。

安徽新东方烹饪学校 ：专注于中餐烹饪培训，专业老师实操教学，注重学员动手操作练习。

新东方烹饪学校 ：国内知名度最高的厨师技校之一，涵盖中餐、西餐、西点等多个专业方向，注重实践操作和技能培养。

四川烹专 ：以川菜为主的烹饪教学，注重传承和发扬川菜文化，拥有经验丰富的教师团队和一流的实训设施。

江南厨艺学校 ：以苏帮菜为主的烹饪教学，位于江南水乡，提供优美的学习环境。

深圳新东方 ：开设中餐专业，培养中式大厨、厨师长等，紧跟市场潮流，不断升级课程。

长沙商贸旅游职业技术学院 ：位于湖南省长沙市，提供包括中餐烹饪在内的多个专业。

广东地区 ：

肇庆工程技术学校

江门新会机电职业技术学校

连州职业技术学校

茂名高州信息职业技术学校

普宁市中博职业技术学校

汕尾市职业技术学校

惠州宝山职业技术学校

东莞鼎文职业技术学校

广州旅游商务职业学校

中山市现代职业技术学校

云南地区 ：

石林彝族自治县民族职业高级中学

禄劝彝族苗族自治县职业高级中学

石林县民族职业高级中学

其他地区 ：

北京厨师学院

上海厨师学校

广州餐饮学校

稻香厨艺学院

扬州大学（烹饪与营养教育专业）

北京联合大学（烹饪与营养教育专业）

武汉商学院（烹饪与食品工程学院）

成都商贸职业技术学院

江苏食品药品职业技术学院（国际淮扬菜学院）

顺德职业技术学院

这些学校各具特色，涵盖了不同的烹饪风格和教学资源，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行学习。