云南省在文学专业方面有多所知名的大学，以下是部分开设文学专业的学校列表：

云南大学 ：提供汉语言文学、历史学、哲学、法学等多个文科专业。

云南师范大学 ：以师范教育为特色，设有汉语言文学、历史学、法学、教育学等文科专业。

云南民族大学 ：以民族学为特色，提供汉语言文学、民族学、历史学、法学等文科专业。

昆明理工大学 ：虽然以工科为主，但也开设有文学、历史学、法学等文科专业。

云南财经大学 ：以经济学、管理学为主，但也设有法学、文学、历史学等文科专业。

云南艺术学院 ：以艺术教育为主，同时开设有戏剧影视文学、文化产业管理、音乐学等文科专业。

云南开放大学 ：主打专业是成人教育，提供汉语言文学、法学、经济学等文科专业。

西南林业大学 ：在文学专业方面也有一定的教学实力。

大理大学 ：提供汉语言文学等文科专业。

曲靖师范学院 ：提供汉语言文学等文科专业。

玉溪师范学院 ：提供汉语言文学等文科专业。

昆明学院 ：提供汉语言文学等文科专业。

楚雄师范学院 ：提供汉语言文学等文科专业。

红河学院 ：提供汉语言文学等文科专业。

保山学院 ：提供汉语言文学等文科专业。

建议：

如果对汉语言文学专业感兴趣，云南大学和云南师范大学较为突出。

如果对戏剧影视文学专业感兴趣，云南艺术学院排名第一。

对于民族文学领域的研究，云南民族大学和民族学相关专业的实力较强。