在湖南省，有多所大学提供医学教育，以下是一些主要的医学院校：

中南大学湘雅医学院 ：

全国具有很高声誉，拥有基础医学、临床医学、公共卫生与预防医学、药学、特种医学和护理学等多个医学类一级学科博士学位授权点。

湖南中医药大学 ：

湖南省唯一一所中医专科高校，拥有中医学、中药学、中西医结合等一级学科博士学位授权点。

南华大学 ：

涵盖医学、哲学、经济学、法学、文学、艺术学、理学、工学、管理学等9大学科门类，拥有基础医学和临床医学两个医学类一级学科博士学位授权点。

湖南师范大学 ：

拥有基础医学一级学科博士学位和一级学科硕士学位授权点，并且有多个附属医院。

长沙医学院 ：

一所本科医学院校，提供医学相关专业的本科教育。

湖南医药学院 ：

一所以医学为主导，集医、理、管、文、法等多学科协调发展的普通高等学校。

湖南中医药高等专科学校 ：

经中国教育部批准，由湖南省卫生计生委、湖南省教育厅管理的全日制普通高等专科学校。

吉首大学 ：

设有医学院，开设多个医学相关专业。

湖南文理学院 、 湘南学院 、 邵阳学院 、 湖南科技学院 ：

这些学院也提供医学教育。

湘潭医卫职业技术学院 、 长沙卫生职业学院 、 岳阳职业技术学院 、 永州职业技术学院 、 娄底职业技术学院 ：

这些高职高专院校也提供医学相关专业的教育。

这些学校都在湖南省内享有较高的声誉，并且拥有不同的医学教育和研究重点。选择哪所学校取决于个人的兴趣、职业规划和学术目标。建议进一步了解各学校的具体专业设置、师资力量、教学设施以及附属医院情况，以便做出更为合适的选择。