影视摄影制作专业的学校包括：

河北美术学院 ：这是一所校级一流本科专业，2015年经教育部批准设置，2019年获批学士学位授予权。

山西传媒学院 ：在影视摄影与制作专业学校排名中位列第一。

中央戏剧学院 ：在影视摄影与制作专业学校排名中位列第二。

北京电影学院 ：在影视摄影与制作专业学校排名中位列第三。

太原理工大学 ：在影视摄影与制作专业学校排名中位列第四。

中国传媒大学 ：在影视摄影与制作专业学校排名中位列第五。

长春光华学院 ：在影视摄影与制作专业学校排名中位列第六。

大连东软信息学院 ：在影视摄影与制作专业学校排名中位列第七。

安阳师范学院 ：在影视摄影与制作专业学校排名中位列第八。

上海戏剧学院 ：在影视摄影与制作专业学校排名中位列第九。

云南艺术学院 ：在影视摄影与制作专业学校排名中位列第十。

浙江传媒学院 ：在影视摄影与制作专业学校排名中位列第十一。

重庆师范大学 ：在影视摄影与制作专业学校排名中位列第十二。

四川传媒学院 ：在影视摄影与制作专业学校排名中位列第十三。

湖北美术学院 ：在影视摄影与制作专业学校排名中位列第十四。

此外，还有其他一些学校也开设了影视摄影与制作专业，如河北地质大学、南京师范大学、南京艺术学院、山东艺术学院等。

建议：

北京电影学院 、 中国传媒大学 、 中央戏剧学院 、 北京城市学院 、 广州美术学院 、 广西艺术学院 、 河北美术学院 、 河北传媒学院 、 华北理工大学轻工学院 、 河北东方学院 、 太原理工大学 、 山西工学院 等学校都是开设影视摄影与制作专业的知名学府，考生可以根据自己的地理位置、兴趣和职业规划选择合适的学校。