南京的寄宿学校包括以下几所：

南京外国语学校

南京外国语学校是一所历史悠久、声誉卓著的学校，提供走读和寄宿制教育模式。学校注重培养学生的综合素质和语言能力，特别是在英语教学方面有着显著的优势。

金陵中学寄宿部

金陵中学是一所历史悠久、文化底蕴深厚的学校，其寄宿部提供了完善的住宿设施，对学生的管理严谨且充满人文关怀。学校注重学术教育的同时，也重视学生的全面发展。

南京师范大学附属中学寄宿部

南京师范大学附属中学是一所办学水平高、社会声誉好的学校，其寄宿部设施齐全，管理严格。学校不仅注重学术教育，还积极开展各种课外活动，培养学生的综合素质。

南京实验国际学校

南京实验国际学校以其严格的管理、优质的教育资源和特色课程而受到家长和学生们的青睐。

南京苏杰学校

南京苏杰学校以其精致的教育环境和优秀的学生表现而知名，学校设施先进，管理严格。

南京郑和外国语学校

南京郑和外国语学校以其严格的管理和优质的教育资源而受到家长和学生们的青睐。

南京东方中英文学校

南京东方中英文学校以其严格的管理和优质的教育资源而受到家长和学生们的青睐。

南京英华学校

南京英华学校以其严格的管理和优质的教育资源而受到家长和学生们的青睐。

南京外国语学校仙林分校小学部

南京外国语学校仙林分校小学部是南京市政府为扩大优质教育资源创建的一所私立学校，由南京外国语学校控股。

南京致远外国语小学

南京致远外国语小学是一所全日制民办小学，以管理严谨、教育高质而享誉省市乃至全国。

南京民办育英第二外国语学校

南京民办育英第二外国语学校始建于2003年，位于江苏省南京市大厂区，是一所从事教育的学校。

南京师范大学附属实验学校

南京师范大学附属实验学校以其严格的管理、优质的教育资源和特色课程而受到家长和学生们的青睐。

南京师范大学附属中学江宁分校

南京师范大学附属中学江宁分校是一所国有民营全日制寄宿学校，包含幼儿园、小学部、初中部、高中部和国际部。

南京外国语学校方山分校

南京外国语学校方山分校是一所非营利性全日制寄宿制民办学校，包含幼儿园、小学、初中、科学高中、国际高中。

南京宇通实验学校

南京宇通实验学校与金陵中学合并，提供寄宿条件。

明道中学

明道中学是一所提供寄宿条件的学校。

这些学校以其严格的管理、优质的教育资源和特色课程而受到家长和学生们的青睐。家长可以根据自己的需求和实际情况，选择适合的学校进行寄宿学习。