都匀市及周边的职业学校主要包括以下几类，综合多个来源信息整理如下：

一、主要职业中专

都匀市中等职业技术学校

前身为普通中学和职业中学，2007年转型为纯职业高中，是都匀市重点职业中专，提供机械制造、电子技术等专业。

贵州交通职业技术学院都匀校区

以培养交通运输领域人才为目标，涵盖道路桥梁、车辆维修等专业。

贵州都匀职业技术学校

侧重工程技术类人才培养，涉及机械加工、电气自动化等方向。

贵州都匀卫生职业学院

专注医疗卫生领域，提供护理、药学等专业教育。

二、其他相关院校

黔南民族职业技术学院 ：文理兼容的综合性职校，涵盖艺术、经济管理、机械设计等专业。

黔南民族医学高等专科学校 ：医学类专科院校，培养医疗、康复等专业人才。

贵州航空职业学校黔南校区 ：提供航空维修、飞行技术等专业。

三、其他类型学校

都匀市高级技工学校 ：专注高级技能人才培养，课程涵盖机械加工、汽车维修等。

都匀市旅游学校 ：以旅游服务与管理为核心，结合酒店管理、导游服务等实践课程。

都匀市农业学校 ：农业技术类院校，与当地企业合作开展种植、养殖等实践教学。

四、补充说明

部分学校如 贵州机电职业技术学院 、 贵州经贸职业技术学院 等虽与都匀有合作或关联，但主校区不位于都匀市，需注意区分。

以上信息综合了多个来源，具体专业设置和招生情况建议以各校官方公告为准。