根据搜索结果，以下是部分非全日制研究生项目采用周末或寒暑假集中授课的院校及项目信息，供参考：

一、周末集中授课院校

北京大学

提供非全日制研究生周末班，课程安排灵活，适合在职人员。

清华大学

部分非全日制项目（如MBA）采用周末集中授课模式。

中国人民大学

同样有周末授课的非全日制项目，具体安排需结合当年招生简章。

复旦大学

非全日制研究生多以周末或寒暑假为主，具体以当年通知为准。

同济大学/上海交通大学/南开大学/浙江大学/南京大学/中山大学

这些顶尖高校的非全日制项目普遍采用周末集中授课。

江西师范大学

暑假集中授课1个月（如2022年7-8月），第二年研二前暑假暂停。

寒暑假均无课程。

重庆师范大学

寒暑假各安排1个月集中课程，周末不上课。

西北师范大学

寒暑假均有课程，每次约20天，周末无课。

西藏大学

非全日制硕士研究生多在周末、节假日及寒暑假上课。

二、寒暑假集中授课院校

中央财经大学

会计非全日制在职博士项目周末上课，适合财务领域从业者。

大连理工大学/大连海事大学/东北财经大学

MBA项目采用寒暑假集中授课，学制2.5-2年。

三、注意事项

课程安排可能变动 ：部分院校会根据实际情况（如疫情影响）调整授课时间，建议以当年官方通知为准。

咨询确认 ：建议通过院校官网或招生办公室核实具体课程安排，避免遗漏。

以上信息综合了多所高校的公开资料，部分项目可能仅适用于特定学科或专业。