在宜宾，有几家提供西点培训的学校，以下是一些推荐的学校：

宜宾港焙西点蛋糕培训学校

特点 ：提供零基础可学的课程，小班教学，包教包会，并提供创业指导课程。课程内容包括蛋糕裱花、韩式裱花、甜品蛋糕、流行蛋糕、烘焙面包、奶茶饮品、轻食简餐、法式西点、咖啡拉花、英式调酒等。

宜宾新东方烹饪学校（临港校区）

特点 ：隶属于全国著名的新华教育集团，拥有技艺精湛、学识渊博、治学严谨的师资队伍。学校主要开设中餐、西点、私人订制等6大专业。

宜宾新东方烹饪职业培训学校

特点 ：提供厨师、烘焙师、中餐、西点、小吃等专业培训。有有理实一体化教室，实操练习，多媒体同步教学。学习内容包括裱花、烘焙、面包、巧克力等。

银杏餐饮培训学校

特点 ：位于宜宾南溪国际高等职业教育园区内，提供酒店餐饮实训实操，包括中西餐新概念厨房、烘焙室等。

宜宾珙学西点学校

特点 ：专注于西点烘焙蛋糕培训，适合想创业开工作室的同学。

王森西点西餐学校

特点 ：创办于1993年，专注于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，培训学员超过28万。

欧米奇西点西餐学校

特点 ：国内规模较大的西点专业人才教育机构，隶属于新华教育集团，有24家直属院校。

优美西点烘焙学校

特点 ：提供西点烘焙专业培训，适合不同需求的学员。

新西点烘焙培训学校

特点 ：提供西点烘焙专业培训，注重实践教学。

宜宾恒律公司烘焙培训报名点

特点 ：提供烘焙培训，但需到成都学习。

港焙国际糕点学院

特点 ：以“诚信经营”、“平民收费”、“口碑载道”著称，隶属于香港天欧国际教育集团，是在中国大陆针对西式餐饮而设立的糕点培训品牌。

根据你的学习需求和位置，可以选择以上几所学校进行学习。如果希望就近学习并且课程内容全面，可以考虑宜宾新东方烹饪学校或宜宾港焙西点蛋糕培训学校。如果有创业打算，宜宾珙学西点学校和宜宾新东方烹饪职业培训学校可能更适合你。