以下是一些开设马术专业研究生课程的学校：

中国农业大学 ：中国农业大学设有本科和研究生阶段的马术专业课程，是中国最早开设马术专业的高校之一。

武汉商学院 ：武汉商学院设有本科和研究生阶段的马术专业课程，并且是首个与政府和企业共建马术学院的高校，创建了首个马产业研究院，联合培养了首批马术运动与管理专业方向的硕士研究生。

天津体育学院 ：天津体育学院与武汉商学院联合培养了三名马术运动竞赛与管理方向的体育专业硕士。

北京体育大学 ：北京体育大学是国内较早开设马业科学的本科专业之一，提供与马术相关的教育课程。

青岛农业大学 ：青岛农业大学是国内最早开设赛马产业专业的院校之一，动物科技学院设有动物科学（马业科学）专业，培养学生具备马属动物遗传育种与繁殖、营养、医学及马术等方面的基本理论和操作技能。

内蒙古农业大学 ：内蒙古农业大学开设有与马术相关的专业。

华东师范大学体育与健康科学学院艾德思奥马术学院 ：该学院提供学士、硕士和博士学位，是全国唯一以马术为主题的大学。

北京师范大学 ：北京师范大学等综合性大学也设置了马术专业。

同济大学 ：同济大学等高校也开设了马术专业。

北京大学 ：作为国内顶尖的马理论研究学府，北京大学的马克思主义理论学科拥有深厚的学术积淀和一流的研究团队，是考研的优选之一。

中国人民大学 ：中国人民大学的马克思主义理论专业在第四轮学科评估中表现优异，考研难度较高，但专业课相对容易上手，且不压分，保护一志愿。

清华大学 ：清华大学同样在马克思主义理论学科方面有着很高的学术水平，考研竞争激烈，但学校声誉和学术实力是强有力的保障。

武汉大学 ：武汉大学的马克思主义理论学科也颇受认可，考研难度适中，且有多个相关二级学科可供选择。

这些学校在马术专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、学术背景和职业规划选择合适的学校进行报考。