根据搜索结果，广州的午餐学校可分为以下几类，涵盖中等职业教育、中专学校、职业培训机构等类型：

一、中等职业教育（含中专）

广州市旅游商务职业学校

国家级重点中等职业学校，提供中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪等课程，注重实践与理论结合。

广州市白云工商技师学院

职业技术学院，烹饪艺术系涵盖中式烹调、西式烹调等方向，提供实习机会。

广州市轻工技师学院

烹饪专业以实践操作为核心，配备丰富实习资源。

广州市番禺职业技术学院

注重中西式面点与烹饪技术结合，培养应用型人才。

二、中专及职业培训机构

广州市第一职业学校

培养餐饮服务人才，设施先进，设备完善。

广东工贸职业技术学校

提供多元化餐饮相关专业，师资力量强。

广州市南沙区新东方烹饪职业技能培训学校

获得“广东省粤菜师傅培训基地”称号，注重实践与创新。

广州番禺美食学校

专注烹饪技术培养，强调理论与实践结合。

三、其他相关机构

广州市烹饪学校 ：专注烹饪培训，课程涵盖川菜、粤菜等。

广州市华风技工学校 ：中式烹饪专业教学口碑良好。

四、注意事项

部分学校如广州市轻工技师学院、番禺职业技术学院等在搜索结果中多次出现，建议结合具体需求（如菜系方向、教学设施）进行选择。

若需学历教育，优先选择中等职业学校；若以技能培训为主，可关注职业培训机构。

以上信息综合自多个来源，具体以学校最新招生简章为准。