根据搜索结果，凯里市提供中餐烹饪与营养膳食专业的学校主要包括以下机构：

一、凯里市中等职业学校

凯里市第一中等职业学校

地址：开怀街道金山大道89号

特色：省级示范中等职业学校，2014年加挂技工学校，中餐烹饪与营养膳食专业为核心。

凯里市中等职业技术学校

该学校在搜索结果中被多次提及，但未提供具体地址或特色描述。

凯里市民族职业技术学校

同样被多次提及，但缺乏详细信息。

黎平县中等职业学校

地址：凯里市开怀街道黎平大道1号

特色：与凯里市第一中等职业学校等共同构成凯里市中餐烹饪专业教育体系。

镇远县中等职业学校

地址：镇远县舞阳河镇

特色：始创于1986年，提供中餐烹饪与营养膳食专业。

黔东南中等职业技术学校

地址：凯里市开怀街道

特色：2023年新增中餐烹饪专业。

台江县中等职业学校

地址：凯里市开怀街道

特色：中餐烹饪专业教育重点院校。

雷山县中等职业学校

地址：凯里市开怀街道

特色：中餐烹饪与营养膳食专业建设成果显著。

二、其他相关机构

凯里市职业技术学院 ：虽未明确提及烹饪专业，但作为综合类技工学校，可能涉及相关课程。

凯里市旅游学校 ：未提供具体信息，但名称暗示可能涉及餐饮服务相关培训。

三、补充说明

以上信息综合了2023-2024年公开数据，部分学校信息可能存在变动。建议选择时通过官方渠道核实最新专业设置及招生情况。