在汉口地区，有几所知名的烹饪学校，包括以下几所：

湖北新东方烹饪学校 ：

这是一所全国闻名的川菜人才培育基地，提供包括中餐、西餐、西点、短期专业等多种烹饪教育课程。

武汉市第一商业学校 ：

这是一所国家级重点中等专业学校，开设有烹饪与营养教育等专业。

武汉市第二商业学校 ：

这也是一所国家级重点普通中专学校，同样开设有烹饪等专业。

武汉厨师职业技术学院 ：

虽然文档中没有直接提到，但湖北新东方烹饪学校被认为是武汉厨师职业技术学院的一部分或与其有关联，专注于中餐、西点、西餐、小吃等烹饪教育。

武汉市职业技术学校烹饪系 ：

该校设有专业的烹饪系，培养学生掌握烹饪技艺和厨房管理知识。

武汉光谷职业学院烹饪专业 ：

该专业侧重培养学生的实际操作技能和创新能力，注重实践训练。

武汉工商学院烹饪系 ：

该系设有多个烹饪专业，如中餐烹饪、西餐烹饪等，注重培养学生的创新精神和实践能力。

美味学校 ：

这所学校提供短期厨师培训班，适合需要快速学习烹饪技能的人群。

武汉文昌厨师学校 ：

老师技术精湛，责任心强，提供厨师证，包就业。课程内容包括刀工、配菜、蒸、煎、炸、炒、烧、焖火锅等，重点川、粤、湘、湖北菜等八大菜系。

武汉市第一职业教育中心 ：

这是一家国家重点职业教育机构。

武汉厨博士小吃培训学校 ：

提供各种小吃培训。

湖北欧米奇西点培训学校 ：

专注于西点培训。

汉食观小吃培训 ：

提供小吃培训。

湖北第一厨师学校 ：

位于汉阳区汉阳大道473号，有近20年发展历史。

御世尚品餐饮培训 ：

提供餐饮培训。

武汉煌旗小吃培训机构 ：

提供小吃培训。

武汉皇氏御厨 ：

提供餐饮培训。

这些学校提供了不同类型的烹饪培训课程，从短期培训班到长期专业课程，涵盖了中餐、西餐、西点等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行学习。