根据搜索结果，以下为不招收文科生或对理科生有严格要求的学校及专业分类整理：

一、完全不招收文科生的学校

中国科学技术大学

所有专业均要求选考物理和化学（高考综合改革省份）。

南方科技大学

高新考省份仅招收选考物理和化学的理科生。

香港科技大学（东莞/广州）

高新考要求首选物理，次选化学；传统模式仅限理科生。

深圳理工大学

仅招收选考物理和化学的考生。

中国科学院大学

高考改革省份需物理+化学，非改革省份仅限理科。

二、不要求物理/化学的文科专业

新闻传播类 （如新闻学、广告学）。

工商管理类 （如会计学、市场营销）。

城乡规划类 （侧重实践与理论结合）。

法学类 （如法学本科）。

经济学类 （如金融、会计）。

哲学类、艺术类、语言文学类 （如中文、英语、法学）。

三、医学类特殊要求

医学类专业 （如临床医学、口腔医学）通常要求物理和化学。

部分医学方向 （如药学、制药工程）可能仅限化学考生。

四、其他注意事项

部分院校有专业限制 ：如中国科学技术大学医学类、南方科技大学中外合作办学等。

新高考改革省份差异较大 ：需关注具体省份的选考科目要求。

建议考生结合自身分数、兴趣及职业规划，参考官方招生简章或咨询学校招生办，获取最新信息。