以下是中国开设陶瓷专业的大专院校及相关信息整理，综合多个来源分类呈现：

一、重点陶瓷类院校

景德镇陶瓷学院

位于江西省，是陶瓷专业最知名的高职院校，拥有千年瓷都景德镇的地域优势，多次获省级示范性高职院校称号。

江西陶瓷工艺美术职业技术学院

同样位于景德镇，是国家级重点建设高职院校，陶瓷设计与工艺专业为省级优势特色专业。

德化陶瓷职业技术学院

福建省重点院校，以德化陶瓷闻名，是陶瓷琉璃艺术专业特色鲜明。

其他重点院校

曲靖职业技术学院 （云南）

洛阳文化旅游职业学院 （河南）

烟台南山学院 （山东）

陕西国际商贸学院 （陕西）

安徽陶瓷学院 （安徽）

青岛黄海学院 （山东）

安阳工学院 （河南）

信阳师范学院 （河南）

湖南陶瓷学院 （湖南）

二、其他相关院校

淄博职业技术学院 （仅陶瓷琉璃艺术系有相关课程）

许昌陶瓷职业学院 （河南省）

朔州陶瓷职业技术学院 （河北）

无锡工艺职业技术学院 （江苏）

山西工艺美术职业学院 （山西）

三、补充说明

专业特色 ：部分院校如景德镇陶瓷学院、江西陶瓷工艺美术职业技术学院在陶瓷设计与工艺领域具有较强实力，且有多个省级重点建设专业。- 招生信息 ：建议关注各院校官网或省级教育考试院发布的招生简章，例如江西陶瓷工艺美术职业技术学院2025年高职单招专业设置。以上信息综合了多个来源，供参考。