南宁作为广西重要的教育城市，拥有多所技工学校，涵盖工科、商科、轻工等多个领域。以下是部分知名院校的整理：

一、综合类技工院校

广西南宁技师学院

公立综合性技工院校，设有机械制造加工、医药化工、信息技术等6个系，开设41个专业，是高级技工人才培养基地。

广西工业技师学院

以工科为主，涵盖化工、材料、能源等领域，专业包括化工工艺、工业机器人应用与维护等。

广西交通技师学院

专注交通运输、物流管理、汽车服务等领域，培养应用型技术人才。

二、行业特色院校

广西轻工技师学院

开设食品加工技术、制浆造纸技术等专业，致力于轻工业领域人才培养。

广西机电技工学校

以机电一体化技术、电子信息技术为核心，培养制造业技术人才。

广西电子高级技工学校

专注于电子信息工程、计算机技术等专业，是电子类人才培养基地。

三、其他知名院校

广西建设职业技术学院 ：建筑行业特色鲜明，涵盖建筑设计、土木工程等专业。

广西商贸高级技工学校 ：侧重经济贸易、会计、市场营销等商科类专业。

广西新闻出版技工学校 ：培养出版、印刷等领域的专业技术人才。

四、补充说明

部分院校如 广西民族中等专业学校 、 南宁市第一职业技术学校 等也具有较高知名度，但未包含在综合类列举中。建议根据具体专业需求选择院校，可参考各校官网或权威平台查询最新专业设置。

以上信息综合自多个来源，部分院校可能存在合并或调整，建议以官方渠道核实最新情况。