梅岭地区的学校分布较广，涵盖小学、中学和高等职业教育，以下是主要学校及分类整理：

一、小学

梅岭小学

创办于1947年，原名史可法小学，是梅岭地区历史最悠久的学校之一。 - 2019年新增运河校区，形成“一校多区”办学格局，包含教学楼、体育馆等设施。 - 近年成为景区热门公办小学，实行一体化管理，涵盖小学至高年级。

梅岭中学

分为老梅岭中学（民办）和京华梅岭中学（公办）两所。 - 公立学校京华梅岭中学是吴川市重点中学，拥有60余亩校园和2000多名学生。 - 私立学校老梅岭中学则以历史积淀和地理位置优势著称。

二、中学

梅岭中学（京华城校区）

所属学校为扬州梅岭中学，是该校的分支。 - 校园占地60多亩，设有38个普通班，但生源质量相对较弱。

梅岭小学（马太校区）

2019年设立的分校区，实行一体化管理，涵盖小学至高年级。 - 2020年有17个班，每班约51人，资源集成共享。

三、高等职业教育

江西大宇职业学院

地址：江西省南昌市湾里区翠岩路200号

类型：专科院校，占地面积较大，师资力量雄厚。

江西城市学院

地址：江西省南昌市湾里区招贤路634号

类型：专科院校，与江西大宇职业学院隔街相望。

江西中医学院

地址：江西省南昌市湾里区兴湾大道

类型：本科院校，医学类特色鲜明，是江西省重点建设高校。

南昌职业大学

校区：湾里校区和安义校区

特点：占地面积广阔，实训设施完善，环境优良。

四、其他说明

梅岭中学（老梅岭） ：位于江苏省吴川市，是当地知名私立学校，但搜索结果未提供具体地址。- 梅岭小学运河校区 ：2023年新增校区，位于秋实路与叶桥路交叉口，具体招生信息需进一步确认。

以上信息综合自多个来源，部分学校存在多地同名现象（如南昌与扬州的梅岭小学），建议根据具体地理位置进一步核实。