山东文科生可以选择的学校包括以下几所：

山东大学 ：

位置 ：济南、青岛和威海

特点 ：教育部直属的全国重点大学，学科覆盖文、理、工、医、经、管、法、教育、历史、艺术等多个领域，文科专业丰富，如中文、历史、哲学、法学等。

中国海洋大学 ：

位置 ：青岛市

特点 ：以海洋科学为特色，同时也设有文学、历史、法学、经济学等多个文科专业。

中国石油大学（华东） ：

位置 ：青岛和东营

特点 ：虽然以工科为主，但也设有文学、历史、哲学、法学等文科专业。

山东师范大学 ：

位置 ：济南市

特点 ：以师范教育为特色，同时开设有文学、历史、哲学、法学等文科专业。

曲阜师范大学 ：

位置 ：曲阜市

特点 ：以师范教育为特色，同时开设有文学、历史、哲学、法学等文科专业。

山东财经大学 ：

位置 ：济南市

特点 ：以经济学为主，但也设有文学、历史、哲学、法学等文科专业。

青岛大学 ：

位置 ：青岛市

特点 ：以文学、历史、哲学为特色的多科性大学，文科专业包括中文、历史、哲学、外语等。

济南大学 ：

位置 ：济南市

特点 ：综合性大学，文科专业较为齐全。

这些学校都在山东省内具有较高知名度，并且提供多种文科专业供学生选择。建议根据个人兴趣和职业规划，结合各学校的优势学科和专业设置，选择最适合自己的学校。同时，建议查阅最新的招生简章和专业设置，以获取最准确的信息。