以下是一些开设艺术设计与制作专业的中职学校：

山东华德职业中等专业学校

地址：山东省济南市

特色：与德国合资的职业院校，学科齐全，学术实力雄厚。

青岛商务学校

地址：山东省青岛市

特色：综合高中试点学校，涵盖物流类、商贸类、美术类、生物类四大专业群。

青岛西海岸新区高级职业技术学校

地址：山东省青岛市西海岸新区

特色：国办普通中学，后改为职业高级中学。

哈尔滨市商业学校

地址：哈尔滨市

特色：公办商贸类省部级重点全日制普通中等专业学校，侧重技能训练。

哈尔滨现代艺术设计职业技术学校

地址：哈尔滨市

特色：以艺术设计行业人才培养为主，拥有多个“双元培育重点专业”。

江西省电子信息工程学校

地址：江西省

特色：省级技能大师工作室2个，全国模范教师2名，电子技术应用专业为省级示范专业。

南昌运输职业技术学校

地址：江西省南昌市

特色：以铁路运输服务与计算机应用为专业特色。

江西省商务学校

地址：江西省

特色：致力于商科类职业技术技能人才培养的公办全日制中等职业学校。

深圳市第一职业技术学校

地址：深圳市

特色：高职高考上线率较高。

深圳市第二职业技术学校

地址：深圳市

特色：全日制全寄宿制中等职业学校，前身历经多次更名。

贵阳市女子职业学校

地址：贵州省贵阳市

特色：国家级重点职业高中，国家中等职业教育改革发展示范校建设项目学校。

安徽合肥信息工程学校

地址：安徽省合肥市

特色：功能齐全环境优雅的花园式学校，教学设施完善。

广州市海珠工艺美术职业学校

地址：广州市海珠区

特色：专门培养艺术设计人才的美术类职业学校。

天津市艺术学校

地址：天津市

特色：以艺术人才培养为主的职业学校。

石家庄市艺术学校

地址：河北省石家庄市

特色：以艺术人才培养为主的职业学校。

山东工艺美术学院附属中等美术学校

地址：山东省济南市

特色：依托山东工艺美术学院，培养美术类人才。

这些学校均开设艺术设计与制作专业，具体信息建议进一步核实以确认最新招生情况和教学条件。