美术大学的专业种类繁多，涵盖了视觉艺术的各个领域。以下是一些主要的专业方向：

绘画 ：包括中国画、油画、版画、壁画、水彩、素描等。

雕塑 ：专注于三维艺术形式的创作，学习雕塑材料、工艺和技术。

艺术设计 ：培养具备艺术设计学教学和研究等方面的知识和能力，能在艺术设计教育、研究、设计、出版和文博等单位从事艺术设计学教学、研究、编辑等方面工作的专门人才。

动画 ：培养掌握动画、漫画、游戏设计的创作、制作及相关工具应用的基础知识、基本理论和方法，能在传媒及文化产业相关领域从事动画、漫画的策划、创作、制作、传播、运营或管理的创新型专门人才。

影视制作 ：包括影视摄影与制作、影视技术等专业。

服装设计 ：培养学生掌握服装设计与制作的基本知识和技能。

环境设计 ：包括室内设计、景观设计、建筑设计等。

产品设计 ：培养学生掌握产品设计的理念和方法，能在产品设计领域从事相关设计工作。

美术学 ：为美术史论、美术教育领域培养教学和科研、美术评论和编辑、艺术管理和博物馆等方面的高级专门人才。

书法 ：学习书法艺术的技巧和理论。

摄影 ：培养学生掌握摄影技术和艺术，能在摄影领域从事创作和制作工作。

数字媒体艺术 ：结合数字技术与艺术创作，培养具备数字媒体艺术设计和制作能力的专门人才。

戏剧影视美术设计 ：为戏剧和影视作品提供美术设计。

艺术管理 ：包括艺术行政、艺术经纪、美术文物鉴定与修复等。

艺术与科技 ：结合艺术与科技知识，培养具备创新能力的复合型人才。

这些专业方向为学生提供了广阔的学习和发展空间，学生可以根据自己的兴趣和特长来决定具体的专业。同时，也可以参考就业市场的需求和发展趋势，选择最适合自己的专业方向。