以下是开设纺织专业的大专院校及相关信息整理，综合多个来源供参考：

一、重点院校推荐

江苏工程职业技术学院

纺织领域教学与科研实力强，2023年纺织服装类高职院校排名第5名。

专业方向：现代纺织技术、服装设计与工艺等。

成都纺织高等专科学校

国家示范（骨干）高职院校，以纺织服装为特色，含服装设计与工艺、染整技术等优势专业。

新疆轻工职业技术学院

西部地区重点院校，纺织专业涵盖纺织机械操作与维护、纺织品营销等方向。

东华大学（原中国纺织大学）

纺织行业顶尖学府，涵盖纺织工程、纺织材料等学科，含多个国家级重点实验室。

二、其他知名院校

盐城工业职业技术学院 ：纺织类高职院校，注重实践教学与产业结合。

安徽职业技术学院 ：纺织专业与地方产业紧密合作，含纺织设计与工艺方向。

广东职业技术学院 ：粤菜文化与纺织技术结合，含服装设计与工艺、纺织材料等专业。

三、特色专业方向

服装设计与工艺 ：培养服装设计、制作与营销人才，成都纺织高等专科学校为特色。

现代纺织技术 ：江苏工程职业技术学院优势专业，涵盖纺织机械、纺织品检测等方向。

纺织品设计 ：山东科技职业学院等院校开设，注重创意设计与工艺结合。

四、地区性院校

北京服装学院 （原北京纺织学院）：国家级重点院校，含纺织服装设计、工艺美术等专业。

天津工业大学 （原天津纺织工学院）：纺织专业历史悠久，含纺织工程、纺织材料等方向。

五、选择建议

建议结合地域、职业规划及专业特色选择院校。例如：

就业优先考虑江苏、四川、广东等纺织产业发达地区；

技术型可关注东华大学、天津工业大学等行业顶尖院校；

设计类方向推荐成都纺织、广东职业技术学院等。

以上信息综合自多个高职院校官网及行业排名平台，具体以最新招生简章为准。