以下是广东省内提供口译相关专业的院校及信息整理，综合多个来源分类呈现：

一、本科院校

广东外语外贸大学

老牌外语类院校，法语口译专业历史悠久，拥有雄厚的师资力量和翻译技术课程体系，是翻译专业综合实力较强的院校。

优势方向：英语、法语、日语等口译专业，提供口译硕士方向研究生教育。

中山大学

省重点综合性大学，翻译硕士专业覆盖英语、日语、法语、德语等方向，复试分数线为389分。

特色：依托粤港澳大湾区物流与供应链创新联盟，注重跨文化交际能力培养。

暨南大学

国家“双一流”建设高校，翻译硕士专业以英语、日语为核心，学费2.8万元/年。

优势：粤港澳大湾区重点建设高校，强化国际商务翻译方向。

华南理工大学

理工科与文科结合的综合性大学，翻译硕士专业包含英语、日语笔译方向，学费2.8万元/年。

华南师范大学

公立本科/高职院校，翻译专业以英语笔译为主，学费2.8万元/年。

广东工业大学

公立本科院校，提供英语、日语笔译方向，但未提供具体学费信息。

二、硕士专业方向

中山大学 ：英语笔译、口译、日语笔译等方向，学制2年。

暨南大学 ：英语笔译、日语笔译，学制2年。

华南理工大学 ：英语笔译、日语笔译，学制2年。

广东外语外贸大学 ：英语口译方向，学制2年。

三、其他相关机构

广州大学 ：外国语学院提供翻译硕士（英语笔译）专业学位授权点。

五邑大学/佛山科学技术学院 ：英语专业含翻译方向，但未提供具体课程信息。

四、补充说明

翻译培训 ：若需系统培训，可选择新东方、凯乐迪等机构，但需注意区分学历教育与职业培训。

升学建议 ：部分院校（如广外、中大）与香港理工大学等国际院校有合作项目，可关注联合培养机会。

以上信息综合自高校官网及权威平台，具体课程设置、招生要求请以各校最新公告为准。