以下是成都地区提供餐饮管理相关专业的学校及机构整理，综合多个信息源分类呈现：

一、本科院校

四川旅游学院

以旅游与烹饪专业著称，提供餐饮管理、酒店管理等专业，与餐饮行业紧密合作。

西南石油大学

设有餐饮管理专业五年制本科，课程涵盖烹饪技术、营养学及管理知识，拥有丰富的实践教学资源。

四川理工大学

餐饮管理专业五年制本科，师资力量雄厚，配备先进实践基地。

四川中医药大学

结合中医药文化与餐饮管理，课程设置独特，注重传统食疗与现代管理的结合。

二、中等专业学校

四川化工总厂技工学校

开设餐饮服务与管理专业，以川菜教育为主，培养国家高级烹调师及管理人才。

成都新东方烹饪职业技能培训学校

国际化餐饮教育基地，涵盖川菜、西餐、西点及管理培训，实操课程占比80%。

成都职业技术学院

餐饮管理专业包含西餐制作课程，适合西餐行业从业者。

彭州职业中学

省级重点职业中学，餐饮服务与管理专业教学条件良好。

三、其他相关机构

成都是川菜学校 ：专注川菜技艺培训，培养技术型厨师。

成都蜀名厨 ：提供餐饮创业培训，涵盖项目运营及技术支持。

成都飘味香餐饮培训 ：综合性餐饮创业培训基地，涉及食品研发与餐饮策划。

四、注意事项

部分学校（如新东方烹饪）提供短期培训课程，适合快速提升技能。

建议结合职业规划选择院校，例如想从事西餐可优先考虑四川国际标榜职业学院或川菜专项培训机构。

以上信息综合自多个渠道，具体课程设置及招生情况建议咨询各校官方。