新乡市职业高中学校数量及部分名单如下（综合多来源信息整理）：

一、主要公办职业高中

新乡职业技术学院

办学历史可追溯至1883年，是河南省唯一的全日制普通高等职业院校，位于新乡市国家级经济技术开发区。

新乡市职业教育中心

市属公办，承担职业教育教学任务。

新乡市工业学校

市属公办职业高中，具体专业及规模需进一步查询。

新乡市牧野区职业教育中心

县属公办，服务于牧野区职业教育需求。

新乡市红旗区职业教育中心

县属公办，具体办学情况需进一步核实。

辉县市职业中等专业学校

县属公办，涵盖多领域职业技能培训。

卫辉市职业中等专业学校

县属公办，历史悠久的职业教育机构。

新乡县职业教育中心

县属公办，支持地方经济发展。

获嘉县职业中等专业学校

县属公办，专注于职业技能培养。

延津县职业中等专业学校

县属公办，具体专业设置需进一步查询。

二、其他相关机构

新乡市第一职业中专学校

位于新乡市，但部分信息显示为市属中专，需确认是否为职业高中。

河南省新乡市第二职业技术学校

同样存在市属中专与职业高中两种说法，建议通过官方渠道核实。

三、注意事项

部分学校可能存在分类调整，建议通过新乡市教育局官网或招生办获取最新信息。

职业高中与中专学校在学历层次和培养方向上存在差异，需根据具体需求选择。

以上信息综合了多个来源，部分数据可能存在动态调整，建议以官方发布为准。