给学校配餐需要具备以下资质：

营业执照和食品经营许可证 ：配餐公司需要取得营业执照和集体用餐配送单位的食品经营许可证。

食品原料处理、烹饪、贮存等场所和设施设备 ：需要具备与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理、烹饪、贮存等场所和设施设备，并符合食品安全法律法规规定要求。同时，要配备封闭式食品专用运输车辆。

从业人员资质 ：需要配备与生产能力相适应的从业人员，并且要求从业人员持有身体健康证。

食品安全责任险 ：需要投保食品安全责任险，以保障食品安全。

其他政府规定的许可证和认证 ：

卫生防疫部门签发的食品卫生许可证。

市场监管局签发的餐饮经营许可证。

消防部门的消防许可证。

环保局签发的环保许可证。

交通运输许可证。

驾驶员从业资格证。

餐饮服务许可证。

食品安全管理体系 ：需要设有内部食品安全管理机构，配备专职食品安全管理人员，建立从业人员健康管理制度。

营养师配备 ：至少配备1名具备资质的营养师，确保学生饮食营养均衡。

食品质量检测报告 ：供应商需提供近期批次产品的检测报告，包括大米、食用油、鸡蛋等食材的质量检测报告。

无重大违法记录 ：供应商需要提供《参加政府采购活动前三年内无重大违法记录承诺书》，承诺在过往三年经营活动中未出现任何重大违法记录。

其他优先条件 ：具有3年以上餐饮业经验、信用良好、未发生过食品安全事故的供应商优先考虑。

这些资质要求旨在确保学校配餐的安全、卫生和营养，满足学生的需求。建议在选择配餐公司时，仔细审查其资质和信誉，确保其符合所有相关法规和要求。