福建有多所提供油画专业教育的学校，以下是一些知名的学校：

福州大学至诚学院 ：该学院的美术专业注重基础教学与实践相结合，为学生提供丰富的创作实践机会。

泉州华侨大学 ：华侨大学以其美术教育历史悠久、师资力量雄厚而著称，特别是在油画、雕塑、版画等领域有较高水平。

厦门大学 ：厦门大学的美术专业在绘画方面表现优异，特别是油画专业备受认可。

福建师范大学 ：福建师范大学美术学院以美术学见长，其中还有美术学专业国家基地班。

厦门工艺美术学院（福州大学） ：该学院位于厦门鼓浪屿，以工艺美术见长，其美术专业也颇受好评。

集美大学 ：集美大学的美术专业在福建省内也有很好的声誉。

福建农林大学 ：福建农林大学的美术专业也较为知名。

闽江学院 ：闽江学院在绘画专业方面排名较高，是福建省内开设绘画专业较为优秀的院校之一。

福州艺术学校 ：福州市规模最大的艺术教育培训机构之一，拥有一支经验丰富、专业素质高的教师队伍，教学设施齐全，教学课程全面。

福州师范学校美术培训班 ：以优质的教学质量和丰富的教学经验享有良好声誉，注重学生的实践能力培养。

福州市美术学校 ：福州市重点美术培训学校之一，拥有一支由著名美术家和教育家组成的教师团队，教学水平高，教学氛围浓厚。

福建省美术学院附中美术培训班 ：借助学院的师资力量和教学资源，为学生提供了良好的学习平台。

这些学校都提供了不同层次的油画专业教育，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校进行学习。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、教学设施以及学生的就业情况等方面。