甘肃省提供预科教育的学校主要包括以下几类，综合多个信息源整理如下：

一、综合性大学预科班

兰州大学

设有预科招生计划，主要面向少数民族学生和特定条件考生，注重基础知识的强化与民族团结教育。

西北民族大学

作为民族类高校，西北民族大学设有预科教育学院，培养方向涵盖民族文化、民族团结及专业基础，培养周期通常为1-2年。

西北师范大学

提供文科专业预科班，如历史学、教育学、哲学等，但需注意该校未明确标注预科招生信息，建议进一步确认。

二、财经类院校预科班

兰州财经大学

招收中餐、西点西餐、美容美发与化妆等专业预科班，属于应用型本科院校的预科设置。

三、理工类院校预科班

兰州理工大学

虽以工科为主，但外语、新闻、法学等文科专业设有预科班。

甘肃农业大学

农业经济管理、食品科学与工程等文科专业可能设有预科方向。

四、其他特殊类型院校

甘肃政法学院

提供民族预科，支持少数民族地区教育发展。

甘肃新东方高级技工学校

开设中餐、西点等专业预科班，属于中等职业教育范畴。

五、注意事项

部分院校（如兰州大学、西北民族大学）的预科信息需通过官网或省级教育部门查询，建议提前确认招生简章。

民族预科通常与民族政策相关，符合条件的考生可关注国家和省级专项计划。

预科班学习周期一般为1-2年，具体以招生专业要求为准。

以上信息综合自多个来源，若需进一步了解具体专业、录取分数线等细节，建议直接联系相关院校招生办。