以下是一些以科学教育著称的大学：

中国科学技术大学 ：简称“中国科大”，是中国科学院直属的综合性全国重点大学，以理工科见长，被誉为“科技的摇篮”。

中国科学院大学 ：前身是中国科学院研究生院，是新中国第一所研究生院，拥有强大的科研平台和资源。

电子科技大学 ：以电子信息为特色，是985和211工程重点建设高校，电子科技和通信实力全国第一。

华中科技大学 ：是985和211工程重点建设高校，优势专业包括机械工程、电气工程、光学工程等。

北京大学 ：拥有广泛的科学专业设置，包括自然科学、工程技术、医学等，覆盖物理学、化学、生物学、地球科学、计算机科学等领域。

清华大学 ：除了科学史系外，在自然科学和工程技术领域也有深厚的学科基础。

香港科技大学 ：涵盖理、工、商、人文社科等多个领域，如理学院的化学、生命科学、数学等专业。

浙江师范大学 ：有科学教育专业，强调跨学科性质，主要学习科学知识、科学方法等。

南方科技大学 ：虽然是一所双非普通类高校，但在物理相关学科领域具有显著优势。

国防科技大学 ：具有军队背景，以国防科技领域的研究和人才培养为特色。

这些学校在国内外享有较高的学术声誉，拥有强大的科研实力和丰富的教育资源，是学习科学的优秀选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。