以下是开设婚庆服务与管理专业的部分院校及相关信息，综合整理如下：

一、普通高校

北京社会管理职业学院

该学院前身为1959年成立的内务部干部学校，是民政部直属的本科院校，2019年新增婚庆服务与管理专业，并计划建设婚姻类职业本科专业。

长沙民政职业技术学院

民政部和湖南省共建高校，前身为1986年成立的民政部长沙民政学校，婚庆专业全国排名前列，课程涵盖婚礼策划、礼仪管理等。

武汉民政职业学院

前身为湖北省民政学校，2004年升格为高等职业学院，婚庆专业在湖北省内具有较高影响力。

重庆城市管理职业学院

全国婚庆服务与管理专业排名第一，提供主持人、策划师、花艺师等综合培训，与多家婚庆机构合作。

四川文化产业职业学院

与校地合作开展婚俗文化研学活动，婚庆专业结合地方特色，注重实践教学。

二、其他相关院校

天津青年职业学院

南京城市职业学院

云南旅游职业学院

南京城市职业学院

广东外语艺术职业学院

三、补充说明

专业设置特点 ：部分院校（如北京社会管理职业学院）的婚庆专业为专科层次，而民政职业大学（原民政部管理干部学院）包含本科专业。

权威性建议 ：建议以学校官网或教育部最新公示信息为准，部分院校排名可能动态调整。

以上院校的婚庆专业通常涵盖课程设计、礼仪培训、实践操作等方向，部分还提供行业认证和就业指导服务。