营山职业高级中学目前开设了13个主打专业，涵盖工科、技术类、服务类等多个领域，具体如下：

一、工科技术类

工业机器人技术应用

培养掌握工业机器人操作、调试、维护等技能，适应工业自动化需求。

汽车运用与维修

覆盖汽车故障诊断、维修技术及汽车管理，对接汽车后市场服务领域。

数控技术应用

侧重数控加工与设备管理，培养适应制造业需求的技术技能人才。

二、经济管理类

电子商务

培养电商运营、数据分析等能力，适应互联网经济快速发展。

建筑工程施工

包含建筑信息模型（BIM）、工程测量等课程，对接建筑行业需求。

三、其他特色专业

护理专业

随着医疗行业需求增长，培养护理技能人才。

药剂专业与医学检验专业

满足医药行业对专业人才的需求。

旅游服务与管理

培养旅游行业运营管理人才。

四、新兴领域

城市轨道交通

开设铁道运输管理等课程，培养轨道交通系统运营人才。

休闲农业生产与经营

结合农业与旅游，培养新型农业经营人才。

五、基础与公共课程

学校还开设计算机应用、会计实务、职业素养等公共课程，注重学生综合素质培养。

以上专业设置结合了市场需求和学校资源，涵盖传统优势领域与新兴行业方向，学生可根据职业规划选择适合的专业。