南京的中小工业相关的学校包括以下几所：

南京工业职业技术大学 ：前身是中国近现代民主革命家、社会活动家、教育家黄炎培先生创建于1918年的中华职业学校，1999年升格为高等职业院校，2019年升格为职业本科学校。

南京工程学院 ：虽然具体信息未提供，但通常与工业相关。

金陵科技学院 ：名称暗示其与工业或技术有关联。

南京交通科技学校 ：有三大校区，分别是浦口校区、双龙街校区和湖熟校区，主要培养交通科技人才。

南京金陵中等专业学校 ：国家改革发展示范学校，全国第二批现代学徒制试点单位，全国现代服务业职业教育集团常务理事单位等。

南京金陵高等职业技术学校 ：国家改革发展示范学校，全国第二批现代学徒制试点单位等。

南京商业学校 ：以现代服务业为核心的省级高水平示范性职业学校。

南京建康高级技工学校 ：位于江苏南京江宁区金航大道88号。

南京中博软件学院 ：具体信息未提供，但名称暗示其与软件技术相关。

南京工业科技技工学校 ：具体信息未提供。

南京信息工程技工学校 ：具体信息未提供。

南京中博软件科技学校 ：具体信息未提供。

江苏新闻出版学校 ：具体信息未提供。

南京交通技师学院 ：具体信息未提供。

南京卫生学校 ：具体信息未提供。

江苏戏剧学校 ：具体信息未提供。

江苏南京技师学院 ：具体信息未提供。

南京航空技工学校 ：以航空为特色，多学科综合发展的全日制统招职业学校。

江苏华瑞技工学校 ：创建于1985年，1996年被江苏省人民政府授予“省级重点技工学校”称号。

南京工业技术学校 ：位于南京市栖霞区仙林大学城羊山北路1号。

这些学校涵盖了不同的工业和技术领域，为南京及周边地区培养了大量的专业人才。建议您根据具体需求和兴趣选择合适的学校进行进一步的了解和报考。