济南商贸学校设有多个系部，涵盖商贸、工科、旅游、财经等领域，具体设置如下：

一、主要系部设置

商贸系

包含会计电算化、市场营销、连锁经营与管理、电子商务等专业，是学校重点建设专业，拥有“三加二大专连读班”和“三加四本科连读班”。

机电系

覆盖机械加工技术、数控技术应用、制冷和空调设备运行与维修、电子电器应用与维修等方向，注重实践技能培养。

旅游系

设有导游服务、旅游外语、旅游管理、酒店服务与管理等专业，强调服务意识与实践能力。

计算机与艺术系

包括计算机应用、计算机网络技术、计算机动漫与游戏制作、美术设计与制作、装潢设计与制作等方向，注重创新与设计能力培养。

财经系

设有会计电算化、会计专业、金融、国际经济与贸易等专业，其中会计电算化为省级重点建设专业。

二、其他特色专业

酒店管理 ：涵盖高星级饭店运营与管理方向。

国际商务 ：包含商务英语、国际经济与贸易等课程。

物流管理 ：培养物流规划与运营人才。

中餐/西餐烹饪 ：注重民族特色美食制作技能。

三、专业发展

学校以服务就业为导向，同时兼顾升学需求，开设“三加二”“三加四”连读班，与多家企业合作开展订单培养。

以上信息综合了学校官网及权威平台数据，具体专业设置以最新官方文件为准。