西安的中专体育学校包括以下几所：

西安市体育运动学校 ：

成立于1992年，位于陕西省西安市。

提供包括语文、数学、英语、保健、运动解剖、运动生理等12门学科，以及田径、体操、篮球、足球等7门术课和书法、计算机两门辅课。

教职工人数超过100人，拥有完善的教学和训练设施。

学校位于伞塔路中段，占地72亩，多次在全国及省市比赛中取得优异成绩，被命名为“市级文明校园”、“陕西省高水平后备人才基地”、“花园式”单位和“治安模范单位”。

学校隶属于西安市体育局，教学上接受市教育局领导。

学校下设六个科室，并于2006年成立奥苗青少年体育俱乐部，现有教职工100余人。

学校与西安市体工队是两块牌子，一个班子，体工队现开展柔道、摔跤（含女子）、田径、跆拳道、举重五个训练项目，现役运动员25名，集训队员200余人。

经营条件在西北五省同类学校中位于前列。

西安体育舞蹈职业学校 ：

创办于1998年，位于西安市东郊浐灞生态园区。

是一所民办全日制职业学校。

提供舞蹈系、体育舞蹈系和学前教育，注重学生的思想教育和能力教育。

陕西省体育运动学校 ：

隶属省体育局，是陕西唯一一所“国家级重点中等职业学校”。

学校提供田径、体操、散打等专业，分为南、北两个校区。

西安体育学院附属竞技体育学校 ：

西安体育学院创建于1954年，是新中国最早建立的6所体育院校之一。

学校提供多个体育相关专业。

西安运动训练中职学校 ：

包括蓝田职业教育中心、西安综合职业中等专业学校、西安市高陵区职业技术教育中心、西安万象职业中学、陕西省华夏职业学校等。

这些学校提供专业的体育教育，旨在培养高水平的体育运动后备人才和体育专门人才。

这些学校各有特色，涵盖了体育教育的多个方面，包括田径、体操、篮球、足球、舞蹈等。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。