在沈阳，选择学习技术时，可以考虑以下几个领域，这些领域在沈阳有较好的就业前景：

计算机科学与技术 ：随着信息技术的迅猛发展，计算机领域的需求持续增长。沈阳作为东北的重要城市，拥有众多高新技术企业，对计算机专业人才的需求旺盛。毕业生可以在IT行业、制造业等领域找到广泛的就业机会。

软件工程 ：软件工程专业的毕业生具备软件开发、测试、维护等技能，在沈阳的IT企业和科研机构有很好的就业前景。随着软件产业的蓬勃发展，软件工程师成为市场上的热门职业之一。

机械工程 ：沈阳是中国重要的重工业基地之一，机械制造业历史悠久且规模庞大。因此，机械工程专业的毕业生在沈阳有着广阔的就业空间。他们可以在汽车制造、航空航天、机床制造等行业找到工作机会。

电气工程及其自动化 ：电气工程领域有着深厚的基础和广泛的应用场景，对掌握现代电气技术的专业人才需求不断增加。毕业生可以在制造业、能源、交通等领域找到稳定的就业机会。

动漫游戏技术 ：动漫游戏行业是朝阳产业，学习相关技术如游戏开发、游戏美术设计、动画设计等，有较好的就业前景和较高的薪资水平。

机电一体化技术 ：机电一体化在各行各业都有广泛的应用，技术需求高，就业机会较多。

互联网应用技术 ：互联网行业技术人才需求量大，就业前景较好。

平面设计 ：虽然相比其他技术，平面设计可能工资稍低，但在沈阳从底层做起也有较好的就业前景。

电子信息工程 ：随着信息技术的快速发展，电子信息工程专业的毕业生在沈阳也颇受欢迎。他们可以在电子设备制造、通信技术、人工智能等领域找到工作。

土木工程 ：沈阳的城市建设不断发展，对土木工程师的需求也在增加。土木工程专业的学生可以参与到城市规划、建筑工程、道路桥梁建设等项目中。

医学专业 ：如沈阳医学院的护理专业，由于医院对医护人员，特别是护士的需求较大，且护士流动性较高，因此就业机会较多。

工程造价 ：建筑行业对工程造价专业人才的需求较大，且该专业通常与建筑公司直接对接，就业前景较好。

根据以上信息，沈阳的就业市场对于计算机科学与技术、软件工程、机械工程、电气工程及其自动化、动漫游戏技术、机电一体化技术、互联网应用技术、平面设计、电子信息工程、土木工程和医学等专业的人才都有较大的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行学习。