以下是一些提供卤猪脚培训的机构：

成都豪卤世家卤菜培训中心 ：提供正宗川卤实体店培训，包括多种口味和味型。

长沙红星鹏飞小吃培训学校 ：提供操作食材，专业老师授课，学员动手实践，培训内容包括卤猪脚在内的多种畜肉类和禽肉类卤制品。

五酝滋卤菜培训中心 ：提供卤菜制作培训。

重庆牛斗碗卤菜培训中心 ：提供卤菜制作培训。

无锡百味卤菜技术培训 ：提供卤菜技术培训项目，包括猪脚猪蹄等，专业教学卤菜技术，从原料选购到后期加工，详细讲解技术理论并手把手指导。

山东厨仟艺职业技能培训学校有限公司 ：提供卤肉培训课程，包括相关食品安全知识和经营管理内容，注重实践教学，提供充足的实操机会。

品味轩餐饮卤菜培训 ：大型综合性餐饮机构，提供项目技术研发、品牌包装、营销策划等全产业链服务。

佳茂餐饮卤菜培训学校 ：拥有接近五十家分支机构，不限学习时间，直到学员学会满意为止，师资团队规模强大，专业师傅实操教学。

食为先卤菜培训班 ：全国数十大分校同时开课，隶属于山东菏泽食尚部落饮食管理服务有限公司，以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定。

新东方烹饪学院 ：全国大型厨师专业培训学校，提供包括川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等八大菜系的厨师培训，虽然主要侧重于菜系培训，但也可以学习到卤肉技术。

成都烹饪职业技术学院 ：提供中式烹调师、西点师、西餐厨师等专业培训，学院坐落在成都，位置优越，交通便利。

晋香源香 ：提供卤猪蹄技术，还有卤菜技术可以学习，使用百年配方，30年卤肉培训技术，正宗性有保证。

蜀妈餐饮实体店培训基地（成都蜀妈劳动职业技能培训中心） ：位于成都，专业从事商用四川特色餐饮技术研发与培训，国家定点餐饮培训和职业证书考核机构。

食尚香卤肉技术培训学校 ：位于杭州市，专业卤肉大厨教学，包教包会，坚持使用纯天然香料，无添加剂，保证食品健康。

锦味斋卤菜技术培训中心 ：拥有几十年卤菜经验，提供直接的开店管理经验和核心配方技术教学。

美味学院 ：特色美食短期培训的连锁品牌，有专门教授卤猪蹄培训技术，聘请经验丰富的老师傅手把手教你，0基础也能快速上手。

武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司 ：提供一对一实战实操训练，学习卤猪蹄技术。

北京品味轩餐饮管理有限公司 ：提供熟食培训。

华南厨师培训学校 ：拥有独立的校园环境和先进的教学设备，提供猪脚饭的专业教学。

食尚猪脚饭培训中心 ：集小吃培训、餐饮技术开发、咨询、策划服务为一体的综合性餐饮连锁企业，提供多种口味的猪脚饭。

山东甄选猪脚饭烹饪培训机构 ：在当地享有良好的声誉，提供专业的培训和优质的教学服务。

深圳宝安松岗塘下涌和通路将记猪脚饭 ：提供实体店学习、独立操作、整店输出的培训服务。

广东省揭阳市惠来县隆江 ：被认为是学习猪脚饭最正宗的地方。

厨仟艺小吃培训学校 ：致力于弘扬中华美食传统文化，助力学员实现创业梦想。

这些培训机构各有特色，建议您根据自己的地理位置、培训需求、师资力量和学员评价等方面进行选择。