银川有多所烹饪类学校，以下是一些知名的烹饪学校：

宁夏职业技术学院 ：宁夏地区较为知名的职业学院之一，设有专业的烹饪类相关专业，注重实践教学和产教融合，提供丰富的实践机会和就业指导。

宁夏工商职业技术学院 ：宁夏地区的重要职业学院之一，厨师专业备受重视，教学设施齐全，实习基地丰富，为学生提供良好的学习环境和发展平台。

银川鹏飞烹饪技术职业技能培训学校 ：位于宁夏银川市兴庆区丽景南街891号，提供职业技能培训，包括中式烹调师培训等。

银川博源职业技能培训学校 ：位于宁夏回族自治州银川市贺兰县园艺产业园科研大楼，提供中式烹调师培训等课程。

银川宏达职业技能培训学校 ：成立于1999年，提供中式烹饪培训等课程。

银川华纬职业技能培训学校 ：提供中式烹饪培训等课程。

宁夏新东方烹饪学校 ：与多个知名餐饮企业合作，提供定向班，师资力量雄厚，提供长期和短期课程，满足不同个性化需求。

银川凯宾斯基饭店 ：提供全开放式体验厨房，有丰富的食材和调料包供学员使用，提供亲密社交和提升生活品质的体验。

宁夏德隆楼 ：银川餐饮烹饪协会会员单位，近40年历史，融合中式和回族风情，提供精美的装潢和卓越的服务。

银川第一职业学校 ：提供长短不一的烹饪培训课程，适合不同需求的学生。

宁东方技工学校 ：可以考取厨师资格证，学校开设有考证培训班。

宁夏民族职业学校 ：提供包括中餐、西餐烹饪在内的多个专业。

宁夏起航技工学校 ：提供包括厨师在内的多种职业技能培训。

宁夏书东职业技能培训学校 ：提供中式烹调师、中式面点师等国家职业资格培训。

这些学校各有特色，学生可以根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。建议在选择学校时，可以实地考察学校的教学设施、师资力量以及就业情况，以便做出更为明智的选择。